Wat is laurier? Laurier, ook bekend als Laurus nobilis, is een groenblijvende struik of kleine boom die vaak wordt gekweekt om zijn decoratieve bladeren en culinaire toepassingen. Naast zijn decoratieve en culinaire waarde heeft laurier nog meer interessante kenmerken en toepassingen: Het heeft glanzende, donkergroene bladeren die een aangename geur afgeven wanneer ze worden gekneusd. […]